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レンジフード清掃

清掃で一番大変なレンジフード清掃
プロにお任せください!

油やほこりでベタベタ。レンジフードの清掃は一番大変です。
放っておくとフィルターが目詰まりし吸い込みが悪くなったり、モーターに負荷が
かかり、故障や異音の原因になります。
弊社では、専用の洗剤と用具を用いて見違えるほどキレイに仕上げます。

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ダクト火災予防に効果的です

飲食店の換気フードの汚れは、家庭の比ではありません。
繁盛店などは1日に一般家庭の1年分に相当する料理を作る所もあります。
その油煙が堆積しダクト火災を起こします。
飲食店の火災の原因の中でダクト火災は放火をを除けばなんと75%
4軒に3軒の確率です。
防火ダンパーやグリスフィルター枠のチャンバー脱着清掃も行います。
最低年に1度は実施し安心して仕事できる環境をお創りください。

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作業前

作業前

作業後

作業後

家庭用レンジフード

清掃範囲

換気フード、換気扇

清掃内容

外せるタイプの換気扇は取り外して、専用洗剤につけ置きして洗浄します。
換気フードは専用洗剤を塗布し反応させて、ヘラ、パッドなどを使用し
汚れを落としていきます。
換気フードの材質によっては変色したりしますので注意して洗剤を選択し
施工します。
※塗装した金属面の清掃はできない場合があります。

飲食店レンジフード業務用

清掃範囲(ご要望に応じて選択してください)

換気フード、換気扇、グリスフィルター、グリスフィルター枠(チャンバー)
防火ダンパー、

清掃内容

外せるタイプの換気扇は取り外して、専用洗剤につけ置きして洗浄します。
換気フードは専用洗剤を塗布し反応させて、ヘラ、パッドなどを使用し
汚れを落としていきます。
換気フードの材質によっては変色したりしますので注意して洗剤を選択し
施工します。
※塗装した金属面の清掃はできない場合があります。

グリスフィルター、チャンバー、防火ダンパー、換気扇、シロッコファンなどは
取外して、大型の桶に入れて、つけ置き洗いを行います。

グリスフィルター枠およびフード
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作業前

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作業後

換気フード
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作業前

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作業後

防火ダンパー
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作業前

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作業後

作業手順
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作業前

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作業後

作業手順

ステップ1 養生

作業する壁面、床、周囲の調理器具、冷蔵庫や備品に汚れが飛散しないよう
丁寧にビニールシートを養生します。

コンロ、テーブル養生

コンロテーブル養生

厨房床 養生

厨房床養生

ステップ2 部品取り外し 洗浄

グリスフィルター、チャンバー、防火ダンパー、換気扇、シロッコファンなどは
取外して、大型の桶に入れて、つけ置き洗いを行います。

ステップ3 汚れ洗浄

頑固な油汚れはゴムへらではがします。
油脂専用クリーナーを湿布し反応させます。
反応して汚れが浮いてきたら専用ブラシ、パッドを用い洗浄していきます。

浸け置き洗い

浸け置き洗い

ステップ4 すすぎ

洗剤分が残っていますので、きれいな水ですすぎ洗浄拭き上げを行います

ステップ5 部品取付

グリスフィルター、チャンバー、防火ダンパー、換気扇、シロッコファンなど
取外して洗浄した部品の取付を行います。

グリスフィルター枠取り付け作業

グリスフィルター枠取り付け

ステップ6 仕上げ清掃

最終拭き上げ。汚れが残っている場合は、ここで再度清掃します。

ステップ7 養生回収 撤去

養生したところに汚れが付着していないか、チェックしながら片付けて終了。

サービス内容、料金について

作業時間

朝8時~夜5時まで
50㎡まで約1.5時間
 ※ 汚れ具合、面積、作業環境により変わります。
※ 雨天時は基本延期いたしておりますが、小雨の場合は施工いたしております。

作業人員

2名~

施工料金

フード清掃 ¥25,000(税別)〜
チャンバー脱着 ¥22,000(税別)〜
防火ダンパー ¥18,000(税別)〜

※ 早朝、夜間、深夜 並びに土日、祝日は割増料金になります。
予めご了承ください。